材料
- 玉ネギ 56g
- ニンジン 32g
- ニンニク 8g
- 粒マスタード 16g
- 米酢 40g
- パプリカパウダー 2g
- クミンパウダー 1g
- 塩6g
- ピュアオリーブオイル 120cc
( gを刻みすぎ説 )
手順
- 玉ねぎ、ニンジン、ニンニクをミキサーで砕けやすい大きさに切る
- 塩6g、パプリカパウダー2g、クミンパウダー1g、粒マスタード16g、米酢40ccを入れる
- 一度混ぜる
- ピュアオリーブオイル120ccを入れ、再度混ぜて、完成
