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レシピ
#11 フレンチドレッシング
#11 フレンチドレッシング
記事投稿日:
2020.07.25
材料
玉ネギ 25g
卵(卵黄のみ) 1個
マヨネーズ 8g
ディジョンマスタード 3g
米酢 45cc
塩 8g
ホワイトペッパー 少々
手順
玉ネギをミキサーで砕けやすい大きさに切る
塩8g、マヨネーズ8g、ディジョンマスタード3g、卵黄1個、ホワイトペッパー少々、米酢45ccを入れる
一度混ぜる
サラダ油270ccを入れる
再度混ぜて完成
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